गर्मी का मौसम शुरू होते ही घरों में पुदीने की डिमांड बढ़ जाती है। चाहे ठंडी चटनी हो, रायता, शिकंजी या फिर डिटॉक्स ड्रिंक - ताजा पुदीना हर चीज का स्वाद बढ़ा देता है। लेकिन तेज धूप और गर्म हवाओं के कारण कई लोगों का पुदीना पौधा जल्दी सूखने लगता है। अगर आपका भी पौधा पीला पड़ रहा है या उसकी पत्तियां मुरझा रही हैं, तो कुछ आसान गार्डनिंग टिप्स अपनाकर आप उसे लंबे समय तक हरा-भरा रख सकते हैं।

गर्मियों में क्यों खराब होने लगता है पुदीना?

पुदीना एक ऐसा पौधा है जिसे नमी और हल्की धूप पसंद होती है। तेज दोपहर की धूप, कम पानी और सूखी मिट्टी इसके पौधे को कमजोर बना सकती है। खासतौर पर गमले में लगे पौधे जल्दी सूख जाते हैं क्योंकि उनकी मिट्टी तेजी से गर्म हो जाती है।

पुदीना पौधे को हेल्दी रखने के लिए अपनाएं ये टिप्स

1. सुबह या शाम को ही करें पानी

गर्मी में दोपहर के समय पानी डालने से मिट्टी जल्दी गर्म हो जाती है और जड़ों को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए पुदीने में सुबह जल्दी या शाम के समय पानी डालना बेहतर रहता है। मिट्टी हल्की नम रहे, लेकिन ज्यादा गीली नहीं होनी चाहिए।

2. तेज धूप से बचाएं

अगर आपका पुदीना पूरे दिन कड़ी धूप में रखा है, तो उसकी पत्तियां जल सकती हैं। कोशिश करें कि पौधे को ऐसी जगह रखें जहां सुबह की धूप मिले और दोपहर में हल्की छांव रहे। बालकनी या नेट शेड वाली जगह इसके लिए अच्छी मानी जाती है।

3. मिट्टी में मिलाएं जैविक खाद

पुदीने की अच्छी ग्रोथ के लिए मिट्टी में कम्पोस्ट या गोबर की सड़ी खाद मिलाना फायदेमंद होता है। इससे मिट्टी में नमी बनी रहती है और पौधे को जरूरी पोषण मिलता है। अच्छी ड्रेनेज वाली मिट्टी सबसे बेहतर रहती है।

4. समय-समय पर करें कटिंग

अगर पुदीने की टहनियां बहुत लंबी हो जाएं तो ऊपर से हल्की कटिंग करते रहें। इससे पौधा ज्यादा घना और हरा बनता है। नियमित कटिंग करने से नई पत्तियां तेजी से निकलती हैं और पौधा लंबे समय तक ताजा बना रहता है।

5. मल्चिंग का करें इस्तेमाल

गर्मी में मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए सूखे पत्ते, भूसा या नारियल के रेशे मिट्टी के ऊपर बिछा सकते हैं। इससे मिट्टी जल्दी सूखती नहीं और जड़ों को ठंडक मिलती है।

गमले में पुदीना उगाने वालों के लिए जरूरी टिप

पुदीना तेजी से फैलने वाला पौधा है, इसलिए इसे मध्यम आकार के गमले में लगाना बेहतर होता है। गमले में नीचे ड्रेनेज होल जरूर होना चाहिए ताकि अतिरिक्त पानी बाहर निकल सके।

कब करें पुदीने की कटाई?

जब पौधा 6 से 8 इंच तक बढ़ जाए, तब ऊपर की पत्तियां तोड़ना शुरू कर सकते हैं। सुबह के समय तोड़ी गई पत्तियों में खुशबू और स्वाद ज्यादा होता है।

निष्कर्ष

अगर सही पानी, हल्की धूप और थोड़ी देखभाल मिल जाए तो पुदीना गर्मियों में भी तेजी से बढ़ता है। ऊपर बताए गए आसान Gardening Tips अपनाकर आप अपने घर में पूरे सीजन ताजा और खुशबूदार पुदीना उगा सकते हैं।